第412章 要过年了
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这就相当于真的给他们包圆了。
现在车还没有过来,趁着这个机会称斤数。
等到沈建春过来都已经称好给钱了。
“下午用我跟你干活不?”
“不用,不着急,野猪肉做的肉干还得晒两天,我自己慢慢干,先腌上。”
村里人也有看到陈苗买了这么多肉,也就是她,换成别人,还指不定传出来什么话。
两口子帮着把肉送进了屋子,没一会儿赵小云又把麻花送来。
光是烧水太浪费了,陈苗炖了一锅的牛肉,慢慢的炖着。
屋子不暖和,她也没有躺下,拎着驴皮去了娘家。
梁彩霞还真的会熬阿胶,以前就给爹熬过,他不管适不适合男人吃,只要是说好,他就要吃。
“行,我熬。你等着吃就行。”
“娘,我手里有松子和榛子,核桃仁。”
“那我就不放花生了。”
陈苗点头,“爹,我买了牛和驴的下水,你帮我洗行不,我看不了那个。”
陈东生站起来这点活计不算事。
牛肉的香味已经出来,真的挺诱人的。
烧的热水洗下水,洗了四遍才总算是干净了。
把坚果准备出来,还给了有五斤的白糖。
“爹,驴肉你和我娘回去包饺子吃。”
“家里已经不少肉了,你大姐给送了五斤的猪肉。”
“你跟我娘多吃,驴肉馅的好吃。”
晚上吃的牛肉面,味道真是没治了,热的放牛肉空间两碗,剩下的在外面,等到凝上再收起来。
二十八直接的就是炖下水,今天也没有人来干活。自己干点啥还是比较随意。
一整天也没闲着,牛肉切成条腌上,等着明天蒸就好。
两套下水煮出来放凉收起来,二十九炖了一大锅的驴肉,都是大块,也是放凉了收起来,以后是准备当凉菜吃。
下午梁彩霞送过来一盆子熬好的阿胶。
“娘你怎么送这么多?你自己带回去吃。”
“我留了一些,你多吃一些,这是赶上了,这东西你时常吃点,是好东西。”
“嗯,也行。”自己存放的很好,将来再给她一些。
“明你回家去吃饭,就咱们三口子。”
“行。”自己孤孤单单的一个有人陪着也挺好
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